مواد لازم

فرنی انبه

۴
مواد اصلی
آرد برنج
۳ قاشق سوپ خوری
آرد نشاسته
۱ قاشق سوپ خوری
شیر
۲ لیوان
شکر
۱/۲ پیمانه
گلاب
۱ قاشق سوپ خوری
خامه
۲ قاشق سوپ خوری
انبه
۱ عدد
کره
۲۵ گرم
طرز تهیه

فرنی انبه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
آرد برنج، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.
۲
وقتی شیر ولرم شد، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.
۳
گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.
۴
بعد، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.
۵
پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.
۶
خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که می‌خواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.
نظرات طرز تهیه

فرنی انبه